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   來自荷蘭最新研究報告顯示“地中海”飲食會增加輔助生育技術受孕的可能性，。

前瞻性研究是觀察161夫妻接受試管嬰兒或ICSI(卵漿內單精子注射)受孕前飲食習慣和懷孕結果。

實驗比較這兩種主要飲食習慣：

1.“健康意識低加工”飲食特點是大量攝 入水果，蔬菜，魚，全穀類和減少攝入的零食，肉類，和美奶滋醬(蛋黃醬)

2.“地中海”模式是大量攝取的植物油，蔬菜，魚類和豆類和減少攝入零食。

使用健康意識和地中海飲食的人分別佔了 12.1 %和9.1 %。

值 得注意的是，堅持地中海飲食的婦女試管嬰兒懷孕率較高，勝算比是1.4 

但是,健康意識低 加工”飲食和妊娠結果無關!

“堅 持[地中海飲食]的人在血液和卵泡液有比較高濃度的葉酸和維生素 B6,得以進一步改善生育治療的成功率。”

註:  勝算比 (Odds Ratio, OR) (在病例對照研究中) 實驗組中發生疾病的勝算與控制組中發生疾病的勝算比值, 或罹患疾病的病患暴露於某變因的勝算除以控制組暴露的勝算

小提醒--->如何開始建立一個地中海飲食習慣？

    * 只買新鮮未加工食品 ,不吃罐頭食品
    * 吃新鮮水果和蔬菜,胡蘿蔔，蘋果，香蕉 。
    * 豆類，堅果，穀物和種子 。
    * 橄欖油作為主要膳食脂肪來源 
    * 選擇奶酪和優酪乳作為主要乳製品。限制高脂肪乳製 品，如全脂或2％牛奶的奶 酪和冰淇淋。
    * 更多的魚，海鮮，家禽(白色肉類) - 少用紅雞蛋和紅色肉類。
    * 把平時使用沙拉醬的習慣改掉,改用橄欖油和醋
    *避免高糖份或反式脂肪食物。